世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


コンパスボックス スパイスツリー    46.0%

  • 地域: スコットランド
  • ブランド: コンパスボックス
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:158号

ロブ・アランソンSCORE8.6

香り
幾重にも折り重なったフローラルな香り。香水のようなアロマ。盛夏の花屋。やがてドライハーブ、クミン、パプリカ。砕いた黒コショウの一撃があり、その後にオーク香が台頭する。
リッチで濃厚な味わい。たくさんの要素が同居している。旺盛なまでのフローラルな要素も残っており、トフィーやバニラの風味と混ざり合っている。切りたての根ショウガとハーブのような味。
フィニッシュ
とても甘くてリッチな後味。それがやがて大量のスパイス香を感じさせながらドライに霧散する。
コメント
とても心地よいウイスキー。たくさんの風味が混ざり合っていて、おかわりしたくなるような味わい。

リンジー・グレイSCORE8.1

香り
さまざまな要素がぎっしりと詰まった香り。爽やかな青リンゴ、砂糖漬けのマカダミアナッツ、熟れていないバナナの皮の匂い。やがてホワイトチョコレート味のバウンティー(キャンディーバー)や、ミント&イチゴのスムージーも現れる。
オーブンで焼いたばかりのバナナ入りナッツローフ。その上にはトーストされたローズマリー、バニラ、シナモンカスタードが乗っている。フルーツガムの風味が、ドライな口あたりを生み出している。
フィニッシュ
最初は温かな感触がある。すぐにナッツ風味の後味が続き、やがてドライに霧散していく。
コメント
ファーマーズマーケットの中を歩いているような印象。フルーツとペストリーの匂いが朝の空気に満ちている。

コンパスボックス スパイスツリー エクストラヴァガンザ    46.0%

  • 地域: スコットランド
  • ブランド: コンパスボックス
  • 価格帯: 71-120
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:141号

ローラ・フォスターSCORE9.2

香り
ゴージャスでフルーティな香り。炭火でグリルしたモモとアンズ。青々とした草とタンジェリンオレンジの葉。レーズンとハチミツ。夏の牧草地で過ごす美しい一日。加水すると白檀の香りが現れる。
ジューシーなオレンジのシトラスオイルと、石の床に置かれた核果を感じさせる味。ナツメグと黒糖などのやわらかな甘い風味。このワックスのような舌触りは好みだ。
フィニッシュ
新鮮なフルーツが去って、オーブンで焼いたモモにナツメグを散りばめた感じの後味が残る。
コメント
素晴らしい特長がたくさんある。フルーティな酒質、複雑さ、舌触りが一体となり、全体として満足感でいっぱいのウイスキーになっている。

マーク・ニュートンSCORE7.1

香り
プラムのジャム、ブラッドオレンジ、ドライフルーツなどの香りが波のように押し寄せる。バニラと果物の皮の感触もある。やがて英国風のクリスマスケーキの匂いになり、ほんの少し柑橘系の苦味も感じられる。
活発な香りから連想される風味よりも落ち着いた印象。だが依然として、しっかりとフルーツ風味の世界の只中にある。ブラックベリーとラズベリー。ときおりライビーナジュースを感じさせる風味。苦味のある木材。舌触りは薄く、繊細な感触。
フィニッシュ
余韻は短い。色の濃いフルーツやドライフルーツの風味がこだまするものの、すぐに霧散してしまう。
コメント
楽しいウイスキー。極めてフルーツ風味が強い。だが最後にはやや一面的な印象になってしまうきらいがある。